Novinky
Moravská sudová vína z vinařství Líbal, Horní Dunajovice, čepovaná z vinařství Oulehla, Nové Bránoce, Znojemská vinařská podoblast, atd. Také některá čepovaná zahraniční vína.
Vína stáčíme do PET lahví o objemu: 0,5L, 1L, 1,5L a 2L (á6Kč). Můžete si přinést také vlastní nádobu. Uvedené ceny jsou za 1L.
SPRÁVNÁ ADRESA v kapse
Vyzkoušejte naši mobilní aplikaci a mějte tak přehled o tom co se u nás děje.
V aplikaci najdete různé novinky, informace, veřejnou sociální zeď, rezervační systém, bonusovou kartu na sudové víno, slevové kupony, menu, stírací soutěžní kartu, e-shop a další.
Burčák 2026
BURČÁKY od úterý 8.9.
Bílý burčák z odrůdy IRSAI OLIVER.
Červený burčák z odrůdy DORNFELDER.
z vinařství SPĚVÁK FRANTIŠEK,
Horní Huť – Dubňany – Slovácká vinařská podoblast
10.9.26 Milujeme sýry, ale jsme v šoku!
Milujeme sýry, ale jsme v šoku!
Právě dorazila hromada našich milovaných sýrů.
Tak si pohráváme s těmi fantastickými koly — a kdo někdy držel v ruce čtrnáctikilové kolo sýra, tak ten pocit zná. A najednou přišel šok:
Kde je náš hlavní bestseller — kravská gouda s lanýži?!
Nedorazila. Není. A co teď ta spousta lidí, kteří jsou na ní skoro závislí…?
Volám našemu milovanému dodavateli. Ano, je vyprodaná. Ale máme slíbeno, že dorazí přibližně za 14 dní!
Prosíme o odpuštění. Jakmile bude zpět, hned ji nakrájíme a dáme vám vědět! 😊
Snad vám to alespoň trochu vynahradí tahle nádherná nová sýrová zásoba:
-
Cheddar s brusinkami
-
Farmářská gouda se zeleným pestem
-
Farmářská gouda s levandulovým pestem
-
Gouda s medvědím česnekem
-
Gouda s okvětními lístky růže — na tu se speciálně těšíme
-
Gouda s vlašskými ořechy
-
Gouda s wasabi
-
Kozí Oude Rotterdam
-
Mladá kozí gouda
-
Kozí gouda s koriandrem
-
Kravská gouda s chilli
-
Norský sýr Gjetost Gudbrandsdalen
-
Oude Rotterdam, 100 týdnů zrání
-
Ovčí pecorino s ořechy
-
Ovčí Manchego
-
9.9.2026 Jistota, Chci překvapit, Větší dojem
Jistota, Chci překvapit, Větší dojem
Průvodce výběrem vína pro dárky i večery, kde se snadno zorientuješ sámNevíš, jestli je tohle víno dobré? Bojíš se, že to bude vypadat lacině? Nemusíš znát odrůdy, regiony ani ročníky — stačí vědět, jakou roli má víno v tuhle chvíli hrát.
Většina lahví u nás má na regálu kartičku s jednou ze tří kategorií, takže víš, do čeho jdeš, ještě než se pustíš do čtení etikety:
-
Jistota — Když nechceš nic riskovat.
-
Chci překvapit — Když chceš objevit něco nového pro sebe nebo jako dárek.
-
Větší dojem — Když má příležitost stát za víc.
Ke každé lahvi od 250 Kč navíc dostaneš dárkovou tašku a voucher na skleničku vína při příští návštěvě.
-
27.8.26 Nová vína na čepu z Vinařství Líbal
Nová vína na čepu z Vinařství Líbal
Na čep jsme právě narazili tři svěží novinky z Moravy od Vinařství Líbal. Zastavte se ochutnat aromatický Hibernal, lehký Müller Thurgau nebo šťavnaté polosladké rosé ze Zweigeltrebe.
🍇 Hibernal 2024, polosuché
Výrazné aroma bezového květu a citrusové kůry. Svěží, voňavé a krásně pitelné.🍇 Müller Thurgau 2025, polosuché
Lehké ovocné víno s příjemným, decentním zbytkem cukru — ideální na pohodové posezení.🍇 Zweigeltrebe rosé 2025, polosladké
Růžové s tóny červeného rybízu, jeřabin a brusinek. Šťavnaté, osvěžující a letně hravé.Přijďte si vybrat svého favorita — nebo ochutnejte všechny tři. 🍷
HLEDÁME PARŤÁKA
HLEDÁME PARŤÁKA DO NAŠÍ VINÁRNY
Vinárna Správná Adresa (Sokolovská 87/95, Praha
hledá brigádníky/brigádnice na obsluhu. Ne na měsíc, ne na "vyzkoušíme to" — jde nám o dlouhodobou spolupráci.Rovnou na rovinu, ať víš do čeho jdeš:
Tohle není o postávání s vínem a povídání si s hosty. Je to reálná práce, občas s pořádným náporem.
V práci se nepije, ale víno budeš postupně ochutnávat — musíš ho znát, abys ho uměl(a) doporučit.
Náš styl se pořád vyvíjí, takže se budeš neustále učit něco nového. Kdo chce jen rutinu, tady ji nenajde.Co z toho budeš mít:
Na začátku nejsi nikdy sám(a) — směny po–pá jedeš ve dvojici se zkušeným kolegou
Postupně tě zapracujeme i na soboty (ty jsou u nás běžná a důležitá součást rozpisu, ne bonus na přání)
sleva na víno z naší nabídky, co u nás pracuješ
Smlouva na DPP/DPČSměny běžně 16/17:00–22/23:00, pondělí až sobota podle rozpisu. Rozsah směn (kolik dní v měsíci) domluvíme individuálně — jde nám hlavně o dlouhodobou spolupráci.Praxe v gastru výhoda, není podmínka. Bez praxe ale počítej, že první týdny do toho musíš dát trochu víc energie navíc — a my ti s tím pomůžeme.Proč se ozvat teď: blíží se podzimní sezóna a chceme mít lidi zaučené předtím, ne uprostřed náporu. Bereme jen 2 lidi.Sedne Vám to? Napište nám na info@vinokarlin.cz nebo zavolejte na 736 170 778 a domluvíme si osobní schůzku ve vinotéce.
9.7.2026 Nové letní drinky v Karlíně – Vinárna Správná adresa
Nové letní drinky v Karlíně – vinárna Správná adresa
V Karlíně na Sokolovské 87/95 právě připravujeme tři speciální letní nápoje.
-
🍇 Kombucha & Tramín – lehce alkoholický, fermentovaný nápoj z Kombuchy a Tramínu. Jemně perlivý, svěží, s příjemnou kyselinkou.
-
🍃 Matcha Spritz – prosecco + bezový květ + matcha. Zelený spritz, co v Karlíně jen tak nenajdete.
-
🧡 Aperol Spritz – klasický Aperol Spritz na spoustě ledu, přesně tak, jak ho máte rádi.
Zastavte se do vinárny Správná adresa a zjistěte, který z nich bude vaše letní jednička.
📍 Sokolovská 87/95, Praha 8 – Karlín
-
Kombucha & Tramín
Rádi bychom vám představili domácí novinku letošního léta, kterou si u nás můžete vychutnat třeba na zahrádce.
Kombucha & Tramín
Jemně růžový, lehce nasládlý spritz z naší domácí kombuchy z bílého čaje Shou Mei a Tramínu z vinařství Líbal, doladěný vlastním ibiškovým a grepovým sirupem a sušeným grepem. Všechno v této skleničce – od kombuchy přes sirup až po ozdobu – vzniká poctivě u nás ve vinárně, pomalu, ručně a s důrazem na čistou chuť.
Na fotografii si možná všimnete i malé včelky – přistála nám tam úplnou náhodou při focení. I to jen potvrzuje, jak lákavá tato novinka je.
Poctivá letní novinka, kterou jinde nenajdete.







