MENU z vinárny

MENUod 2.11.2026

Sokolovská 87/95, 186 00 Praha 8

Ceny jsou uvedeny v Kč včetně DPH.

Prices are in CZK, VAT included.

Přehled alergenů naleznete na poslední straně menu. / Allergen list on the last page.

WIFI

Správná adresa Guest · Správná adresa Guest 5G

heslo/password: vinotekaspravnaadresa

APLIKACE: SPRÁVNÁ ADRESA

Ke stažení na Google Play (Android) a App Store (iOS)

⭐ RYCHLÁ VOLBA

QUICK WINE SELECTION —

Nevíte, co vybrat? Zde je 9 tipů napříč nabídkou!

Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Extra Brut Millesimato 2025

Sparkling wine, Glera — Extra Brut

0,1 l 85 · 0,2 l 165 · 0,75 l 569

🍇 Vinařství Val d’Oca — rozlévané lahvové víno- Itálie Elegantní perlení, tóny ovoce, květin, toastu, briošky a žluté švestky.

Veltlínské zelené 2024, zemské — suché

Grüner Veltliner 2024 – dry

0,1 l 38 · 0,2 l 69 · 0,75 l 254

🍇 Vinařství Líbal — sudové víno, CHZO Morava ČR

Svěží a šťavnaté, jemná kořenitost, tóny bílého pepře.

Riesling 2025, Mosel — trocken, suché

Rheinriesling 2025 – dry

0,1 l 75 · 0,2 l 145 · 0,75 l 443

🍇 Vinařství Meulenhof — rozlévané lahvové víno, Německo

Výrazná kyselina, jemná mineralita a tóny limetky.

Frankovka rosé 2024, zemské — suché

Blaufränkisch 2024 – dry

0,1 l 43 · 0,2 l 79 · 0,75 l 296

🍇 Vinařství Oulehla — rozlévané víno, bag in box, CHZO Morava

Lososová barva, tóny červeného rybízu a malin.

KVEVRI Rulandské šedé 2021, oranžové — suché

Pinot gris Kvevri, orange 2021 – dry

0,1 l 86 · 0,2 l 167 · 0,75 l 536

🍇 Vinařství Měřínský - rozlévané lahvové víno, CHZO Morava ČR Nefiltrované víno z gruzínské nádoby KVEVRI; osm měsíců na slupkách v zemi a tři roky v lahvi. Zemité, s tóny podzimního listí, sušeného ovoce, toastu a výraznou tříslovinou.

Luberon Rouge AOP - Syrah & Grenache

Luberon AOP red wine — Syrah & Grenache noir

0,1 l 59 · 0,2 l 110 · 0,75 l 408

🍇 Borélis – Cave de Bonnieux-rozlévané víno – bag in box – Francie

Ovocné, sametové červené z jižního údolí Rhôny s oblou chutí a jemnými tříslovinami.

Gran Allegranza Monastrell 2023, Alicante DOP — suché

Monastrell 2023, Alicante DOP – dry

0,1 l 80 · 0,2 l 155 · 0,75 l 488

🍇 Hammeken Cellars-rozlévané lahvové víno – Alicante DOP- Španělsko

Temně rubínové víno s vůní malin, višní, aronie, ostružin a tmavé čokolády. Plné a harmonické.

Ryzlink rýnský — alcohol free, suché

Rheinriesling, dealkoholizované – dealcoholized, dry

0,1 l 70 · 0,2 l 135 · 0,75 l 368

🍇 Weingut Somée — rozlévané lahvové víno, Rheinhessen, Německo

Svěží nealkoholický Ryzlink s jemnou citrusovou aromatikou.

🧀 NĚCO K ZAKOUSNUTÍ

something to eat — nabídka sýrů dle aktuální nabídky

Kravské sýry

cow cheese

Gouda s okvětními lístky růže7

Semi-hard cow cheese with rose petals, Netherlands

Polotvrdý zrající kravský sýr, Holandsko

100 g 184

Jemná krémová gouda s okvětními lístky růže a lehce květinovým aroma. – – – – – Cena podle váhy mezi 90 g a 180 g, včetně pečiva.

Morbier AOP — Fromagerie Monnin7

Semi-soft raw cow’s milk cheese, Morbier AOP, France

Poloměkký zrající kravský sýr z nepasterizovaného mléka, Francie

100 g 160

Tradiční sýr z Franche-Comté s charakteristickou tmavou linkou popela, vláčnou strukturou a příjemně mírně pikantní chutí. Cena podle váhy mezi 90 g a 180 g, včetně pečiva.

Farmářská gouda s lanýžem7

Semi-hard farmhouse cow cheese with truffle, Netherlands

Polotvrdý zrající kravský sýr, Holandsko

100 g 192

Krémová gouda s černými lanýži, jemně oříšková a výrazně aromatická. – – – – – – Cena podle váhy mezi 90 g a 180 g, včetně pečiva.

Farmářská gouda s levandulovým pestem7

Semi-hard farmhouse cow cheese with lavender pesto, Netherlands

Polotvrdý zrající kravský sýr, Holandsko

100 g 129

Farmářská gouda ze syrového kravského mléka s levandulí, tymiánem a rozmarýnem. Jemně květinová, voňavá a bylinková. Cena podle váhy mezi 90 g a 180 g, včetně pečiva.

Gouda Dilano s dýňovým kořením (Pumpkin Spice)7

Semi-hard Dilano cow cheese with pumpkin spice, Netherlands

Polotvrdý kravský sýr z pasterizovaného mléka, Holandsko

100 g 145

Krémová oranžová gouda s dýní a směsí lékořice, zázvoru, pepře, nového koření, skořice a muškátového oříšku; plná, kořeněná a lehce štiplavá. – – – – Cena podle váhy mezi 90 g a 180 g, včetně pečiva.

Gouda Basiron s wasabi7,10

Semi-hard Basiron cow cheese with wasabi, Netherlands

Polotvrdý kravský sýr z pasterizovaného mléka, Holandsko

100 g 135

Výrazně zelená gouda s wasabi křenem a hořčičným semínkem; krémová a jemná s lehkou štiplavostí wasabi. – Cena podle váhy mezi 90 g a 180 g, včetně pečiva.

Oude Rotterdam — 100 týdnů7

Hard ripened cow cheese, aged 100 weeks, Netherlands

Tvrdý dlouho zrající kravský sýr, Holandsko

100 g 169

Výrazný a intenzivní sýr z pasterizovaného kravského mléka s pevnou strukturou a lahodnými krystalky; zraje 100 týdnů. Cena podle váhy mezi 90 g a 180 g, včetně pečiva.

Kozí sýry

goat cheese

Čerstvý kozí sýr Bettine (chèvre)7

Fresh goat cheese, Bettine, Netherlands

Čerstvý kozí sýr z pasterizovaného mléka, Holandsko

100 g 135

Jemný čerstvý kozí sýr s křehkou strukturou, svěží chutí a lehce nakyslými tóny. – – – – – Cena podle váhy mezi 90 g a 180 g, včetně pečiva.

Kozí Oude Rotterdam — 28 týdnů7

Hard ripened goat cheese, aged 28 weeks, Netherlands

Tvrdý zrající kozí sýr, Holandsko

100 g 178

Plný a krémový kozí sýr se svěží kyselinkou, pikantní chutí a kořeněným charakterem. Zraje 28 týdnů. – – Cena podle váhy mezi 90 g a 180 g, včetně pečiva.

Ovčí sýry

sheep cheese

Pecorino Romano DOP7

Hard ripened sheep cheese, Pecorino Romano DOP, Italy

Tvrdý zrající ovčí sýr, Itálie

100 g 154

Výrazný italský ovčí sýr s pevnou strukturou, plnou slanější chutí a dlouhým pikantním závěrem. – – – Cena podle váhy mezi 90 g a 180 g, včetně pečiva.

Pecorino s vlašskými ořechy7,8

Hard sheep cheese with walnuts, Italy

Tvrdý až polotvrdý zrající ovčí sýr, Itálie

100 g 178

Dva měsíce vyzrálé pecorino se 3 % nasekaných vlašských ořechů. Pevné, plné a příjemně slanější. – – Cena podle váhy mezi 90 g a 180 g, včetně pečiva.

Manchego7

Hard ripened sheep cheese, Spain

Tvrdý zrající ovčí sýr, Španělsko

100 g 169

Klasický sýr z ovčího mléka Manchega s pevnou strukturou a čistou, intenzivní chutí s bylinnými tóny. – – Cena podle váhy mezi 90 g a 180 g, včetně pečiva.

Porce pečiva navíc 1 · 45

extra portion of bread

Porce olivového oleje · 35

portion of olive oil

Porce pesta 6,8,13 · 35

portion of pest

🥓 UZENINY

sausages

Sušená vepřová klobása obsahující chilli

Dried pork sausage containing chilli

Salaisons Montserret, Francie

70 g 149 · 140 g 229

Sušená vepřová klobása s chilli, výrazná a příjemně pikantní. Servírováno s pečivem.

Sušená vepřová klobása obsahující kachní maso a zelený pepř

Dried pork sausage containing duck meat and pepper

70 g 149 · 140 g 229

Spojení vepřového a kachního masa doplňuje pepřový akcent. Servírováno s pečivem.

Sušená vepřová klobása obsahující kozí sýr7

Dried pork sausage containing goat’s cheese

70 g 149 · 140 g 229

Masový základ se zde propojuje s charakteristickou chutí kozího sýra. Servírováno s pečivem.

Sušená vepřová klobása obsahující lískové ořechy8

Dried pork sausage containing hazelnuts

70 g 149 · 140 g 229

Masový základ se zde propojuje s charakteristickou chutí kozího sýra. Servírováno s pečivem.

Sušená vepřová klobása obsahující smaženou cibulku

Dried pork sausage containing fried onion

70 g 149 · 140 g 229

Cibulová varianta pro milovníky spojení masa a smažené cibulky. Servírováno s pečivem.

Sušená vepřová klobása obsahující sušená rajčata

Dried pork sausage containing sun-dried tomatoes

70 g 149 · 140 g 229

Rajčatová složka doplňuje vepřový základ o výraznější zeleninový tón. Servírováno s pečivem.

Porce pečiva navíc 1 · 45

extra portion of bread

Porce olivového oleje · 35

portion of olive oil

Porce pesta 6,8,13 · 35

portion of pesto

🥓 TERINY, RILLETTES A PAŠTIKA

studené pokrmy

terrines, rillettes and pâté — cold dishes

Kachní RILLETTES, pečivo1

Duck rillettes, bread

Jean Hénaff, Pouldreuzic — Bretaň, Francie

175 g 269

Pozvolna pečené kachní maso ve vlastním tuku a šťávě, roztrhané na vlákna, s výraznou, plnou chutí.

Kachní TERINA, pečivo1,3

Duck terrine, bread

Jean Hénaff, Pouldreuzic — Bretaň, Francie

175 g 249

Nahrubo mletá paštika s výraznou kachní chutí a rustikální strukturou.

Bretaňská vepřová TERINA Label Rouge, pečivo1,3

Breton pork terrine Label Rouge, bread

Jean Hénaff, Pouldreuzic — Bretaň, Francie

175 g 234

Nahrubo mletá paštika z vepřového masa certifikovaného značkou Label Rouge, s plnou, tradiční chutí.

Játrová TERINA s koňakem, pečivo1

Liver terrine with cognac, bread

Jean Hénaff, Pouldreuzic — Bretaň, Francie

175 g 234

Nahrubo mletá játrová paštika zjemněná koňakem, s hebkou texturou a hlubokou chutí.

Králičí TERINA s mateřídouškou, pečivo1,3

Rabbit terrine with thyme, bread

Jean Hénaff, Pouldreuzic — Bretaň, Francie

175 g 234

Nahrubo mletá paštika z králičího masa s vůní mateřídoušky, lehká a aromatická.

TERINA z divočáka, pečivo1,3

Wild boar terrine, bread

Jean Hénaff, Pouldreuzic — Bretaň, Francie

175 g 249

Nahrubo mletá paštika z divočáka s plnou, výraznou a lehce zvěřinovou chutí.

Porce pečiva navíc1 · 45

extra portion of bread

Porce olivového oleje · 35

portion of olive oil

Porce pesta 6,8,13 · 35

portion of pesto

🫒 OLIVY

olives

Mix oliv

mixed olives

Řecký mix oliv s bylinkami a peckami

Greek mixed olives with herbs and stones, in olive oil

Řecké olivy Kalamata a zelené olivy

150 g 94

Mix oliv Kalamata a zelených oliv s rozmarýnem, bazalkou a tymiánem, naložený v extra panenském olivovém oleji.

Mix oliv s rajčaty — vypeckované

Greek mixed olives with sun-dried tomatoes, pitted

Zelené olivy a olivy Kalamata, Řecko

150 g 94

Mix zelených oliv a oliv Kalamata se sušenými rajčaty v bylinkách, naložený v extra panenském olivovém oleji.

🥑 NEZAŘAZENÉ A SPECIALITY

unclassified and specialties

Guacamole dip a Tortilla Chips

Guacamole dip and tortilla chips

390 g celkem (195 g dip, 195 g chipsy)

224

Jemně pikantní guacamole dip a křupavé tortilla chips.

🥔 BRAMBŮRKY, OŘECHY

crisps, nuts

Pražené solené arašídy 5 · 55

salted peanuts

90 g

Pražené solené mandle 8 · 55

salted almonds

60 g

Pražené solené mandle uzené, neloupané 8 · 55

salted almonds — smoked

60 g

Pražené solené kešu 8 · 55

salted cashew

60 g

Brambůrky solené · 65

salted crisps

100 g

Brambůrky hořčicové 10 · 65

mustard crisps

100 g

🍹 SPRITZ MENU

letní míchané nápoje ze Správné adresy

KOMBUCHA & TRAMÍN

0,25 l 115

🍇 Domácí kombucha a Tramín z vinařství Líbal

Letní míchaný nápoj

Jemně růžový, lehce nasládlý spritz z naší domácí kombuchy z bílého čaje Shou Mei a Tramínu z vinařství Líbal.

Alkohol cca 6 %.

APEROL SPRITZ

0,25 l 140

🍇 Ikonický italský spritz

Letní míchaný nápoj

Míchaný poctivě v tradičním poměru 2 díly Aperolu, 3 díly prosecca a 1 díl perlivé vody.

Alkohol cca 9 %.

🍇 DEALKOHOLIZOVANÁ VÍNA12

dealcoholized wines

Plnohodnotné produkty z révy vinné se sníženým obsahem alkoholu, zachovávající vůni, chuť a charakter klasického vína.

Full-fledged wine products with reduced alcohol content, retaining the aroma, taste and character of classic wine.

Ryzlink rýnský — alcohol free, suché

Rheinriesling, dealkoholizované — dealcoholized, dry

0,1 l 70 · 0,2 l 135 · 0,75 l 368

🍇 Weingut Somée

Rheinhessen, Německo

Suchý, svěží nealkoholický Ryzlink s jemnou citrusovou aromatikou a čistým projevem.

NĚMECKO. Alkohol pod 0,5 %.

🥂 ŠUMIVÁ VÍNA12

sudová, lahvová rozlévaná — sparkling wines

Perlivé víno FRIZZIN — suché, odrůda Glera

Frizzin Glera – dry

0,1 l 41 · 0,2 l 75 · 0,75 l 276

🍇 Vinařství MONVIN

Čepované víno – polykeg

Lehké, svěží perlivé víno z odrůdy Glera, z vinařství MONVIN v oblasti Volpago, Treviso.

Vinařská oblast Volpago Treviso. ITÁLIE. Alkohol 11 %.

Prosecco Asolo Superiore DOCG Extra Brut Millesimato 2025

Šumivé, odrůda Glera

0,1 l 85 · 0,2 l 165 · 0,75 l 569

🍇 Vinařství Montelvini

Rozlévané lahvové víno

Svěží a harmonická chuť, plné tělo a intenzivní požitek. Vinařská oblast Veneto (Benátsko). ITÁLIE. Alkohol 11,5 %.

🍷 BÍLÁ VÍNA12

sudová a čepovaná — white wines

Veltlínské zelené 2024, zemské — suché

Grüner Veltliner 2024 – dry

0,1 l 38 · 0,2 l 69 · 0,75 l 254

🍇 Vinařství Líbal

Sudové víno – CHZO Morava

Svěží a šťavnaté Veltlínské zelené s jemnou kořenitostí, tóny bílého pepře.

ČESKÁ REPUBLIKA. Alkohol 12,5 %, cukr 1,5 g/l, kyseliny 5,7 g/l.

Chardonnay 2022, zemské 21°ČNM — suché

Chardonnay 2022 – dry

0,1 l 38 · 0,2 l 69 · 0,75 l 254

🍇 Vinařství Líbal

Sudové víno – CHZO Morava

Suché Chardonnay z pozdního sběru ročníku 2022, s jemnou vůní citrusů.

ČESKÁ REPUBLIKA. Alkohol 12,5 %, cukr 0,7 g/l, kyseliny 6,9 g/l.

Rulandské šedé 2025, zemské — suché

Pinot gris 2025 – dry

0,1 l 43 · 0,2 l 79 · 0,75 l 296

🍇 Vinařství Oulehla

Rozlévané víno – bag in box – CHZO Morava

Pinot Gris ve vůni s projevem citrusů a mandlí.

ČESKÁ REPUBLIKA. Alkohol 11,5 %, cukr 2,4 g/l, kyseliny 6,5 g/l.

Sauvignon 2023, zemské — suché

Sauvignon blanc 2023 – dry

0,1 l 41 · 0,2 l 75 · 0,75 l 276

🍇 Vinařství Líbal

Rozlévané víno – bag in box – CHZO Morava

Moravské zemské víno s výrazným aromatem a svěží kyselinou.

ČESKÁ REPUBLIKA. Alkohol 12,5 %, cukr 1,7 g/l, kyseliny 5,3 g/l.

Ryzlink rýnský 2022, zemské — suché

Rheinriesling 2022 – dry

0,1 l 43 · 0,2 l 79 · 0,75 l 296

🍇 Vinařství Líbal

Rozlévané víno – bag in box – CHZO Morava

Víno s jemným citrusovým aroma, pevnou kyselinou a minerálním dozvukem.

ČESKÁ REPUBLIKA. Alkohol 12 %, cukr 0,4 g/l, kyseliny 6 g/l.

Muškát moravský 2023, zemské — suché

Moravian muscat 2023 – dry

0,1 l 38 · 0,2 l 69 · 0,75 l 254

🍇 Vinařství Líbal

Sudové víno – CHZO Morava

Víno s jemným muškátovým aroma a lehkým ovocným projevem.

ČESKÁ REPUBLIKA. Alkohol 13 %, cukr 2,9 g/l, kyseliny 5,4 g/l.

Müller Thurgau 2025, zemské — polosuché

Müller Thurgau 2025 – semi dry

0,1 l 38 · 0,2 l 69 · 0,75 l 254

🍇 Vinařství Líbal

Sudové víno – CHZO Morava

Víno s lehkým ovocným aroma a decentním zbytkem cukru.

ČESKÁ REPUBLIKA. Alkohol 12,5 %, cukr 6,3 g/l, kyseliny 4,8 g/l.

Hibernal 2024, zemské 21,5°ČNM — polosuché

Hibernal 2024 – semi-dry

0,1 l 43 · 0,2 l 79 · 0,75 l 296

🍇 Vinařství Líbal

Sudové víno – CHZO Morava

Výrazný aromatický profil s bezovým květem a citrusovou kůrou.

ČESKÁ REPUBLIKA. Alkohol 12 %, cukr 7,4 g/l, kyseliny 5 g/l.

Hibernal 2023, zemské — polosladké

Hibernal 2023 – medium-sweet

0,1 l 43 · 0,2 l 79 · 0,75 l 296

🍇 Vinařství Líbal

Rozlévané víno – bag in box – CHZO Morava

Víno polosladké, s výrazným aromatem citrusů a bezu.

ČESKÁ REPUBLIKA. Alkohol 12 %, cukr 27,7 g/l, kyseliny 5,9 g/l.

Rulandské bílé 2018, zemské 23°ČNM — polosladké

Pinot blanc 2018 – medium-sweet

0,1 l 38 · 0,2 l 69 · 0,75 l 254

🍇 Vinařství Líbal

Sudové víno – CHZO Morava

Zemské víno s vyšší cukernatostí a tóny pečeného jablka.

ČESKÁ REPUBLIKA. Alkohol 12 %, cukr 18,4 g/l, kyseliny 5,4 g/l.

Pálava 2022, zemské 22,5°ČNM — polosladké

Pálava 2022 – medium-sweet

0,1 l 51 · 0,2 l 94 · 0,75 l 348

🍇 Vinařství Líbal

Rozlévané víno – bag in box – CHZO Morava

Víno s plným ovocným projevem a jemnou kořenitostí.

ČESKÁ REPUBLIKA. Alkohol 10,5 %, cukr 27,5 g/l, kyseliny 6,4 g/l.

Tramín červený 2023, zemské 22,5°ČNM — sladké

Gewürztraminer 2023 – sweet

0,1 l 51 · 0,2 l 94 · 0,75 l 348

🍇 Vinařství Líbal

Rozlévané víno – bag in box – CHZO Morava

Sladké zemské víno s plnou kořenitou chutí a exotickým nádechem.

ČESKÁ REPUBLIKA. Alkohol 12 %, cukr 46,8 g/l, kyseliny 5,4 g/l.

🍾 BÍLÁ VÍNA12

lahvová rozlévaná — white wines

Sylvánské zelené 2021, české zemské — suché

Grüner Silvaner 2021 – dry

0,1 l 65 · 0,2 l 125 · 0,75 l 295

🍇 Vinařství ČZU v Praze · Mělník

Rozlévané lahvové víno – CHZO Čechy

Plnější bílé s pikantní vůní a jemně kořenitou chutí – ČESKÁ REPUBLIKA. Alkohol 12 %.

Ryzlink rýnský 2023, české zemské — suché

Rheinriesling 2023 – dry

0,1 l 75 · 0,2 l 145 · 0,75 l 428

🍇 Vinařství ČZU v Praze · Mělník

Rozlévané lahvové víno – CHZO Čechy

Zlatá medaile Salonu vín 2026. – – – Svěží citrusové tóny s meruňkou a žlutým melounem. ČESKÁ REPUBLIKA. Alkohol 12 %.

Ryzlink rýnský 2022, VOC — suché

Rheinriesling 2022 – dry

0,1 l 70 · 0,2 l 135 · 0,75 l 395

🍇 Vinařství Líbal

Rozlévané lahvové víno – CHOP Morava

Čistý a výrazně minerální Ryzlink z VOC, precizně suchý.

ČESKÁ REPUBLIKA. Alkohol 12 %, cukr 3,1 g/l, kyseliny 5,9 g/l.

Riesling 2025, Mosel — trocken, suché

Rheinriesling 2025 – dry

0,1 l 75 · 0,2 l 145 · 0,75 l 443

🍇 Vinařství Meulenhof

Rozlévané lahvové víno – Mosel

Suchý Riesling s výraznou kyselinou a tóny limetky.

NĚMECKO. Alkohol 12 %, cukr 7,8 g/l, kyseliny 6,4 g/l.

Malá kaplička 2025, české zemské — polosuché

Muškát Ottonel, Solaris, Müller Thurgau, biodynamické

0,1 l 70 · 0,2 l 135 · 0,75 l 375

🍇 Vinné sklepy Kutná Hora

Rozlévané lahvové víno – CHZO Čechy

Spontánně fermentováno, citrusový a jablečný projev.

ČESKÁ REPUBLIKA. Alkohol 10,5 %, cukr 7,7 g/l, kyseliny 5,6 g/l.

Veltlínské zelené & Hibernal 2025, zemské — suché

Grüner Veltliner & Hibernal 2025 – dry

0,1 l 68 · 0,2 l 131 · 0,75 l 330

🍇 Vinařství Měřínský

Rozlévané lahvové víno – CHZO Morava

Lehké a voňavé cuvée; Hibernal přináší aroma, Veltlín pepřovou tělnatost a pikantní kyselinku.

ČESKÁ REPUBLIKA. Alkohol 11,5 %, cukr 2,5 g/l, kyseliny 6,1 g/l.

Sauvignon 2024 Karlov, Staré keře, zemské — suché

Sauvignon blanc 2024 – dry

0,1 l 70 · 0,2 l 135 · 0,75 l 405

🍇 Vinařství Oulehla

Rozlévané lahvové víno – Karlov, staré keře

Aromatický Sauvignon s tóny limetky, nektarinky a růžového grepu; v chuti kiwi, mandarinka, mineralita a svěží kyselinka.

ČESKÁ REPUBLIKA. Alkohol 12,5 %.

Pálava 2025, moravské zemské — suché

Pálava 2025 – dry

0,1 l 70 · 0,2 l 135 · 0,75 l 372

🍇 Vinařství Oulehla

Rozlévané lahvové víno – Šibeniční hora, Dolní Kounice

Světlá žlutozelená barva, ovocný buket a svěží citrusové aroma; živé, vstřícné a pobízivé víno.

ČESKÁ REPUBLIKA. Alkohol 12 %, cukr 2,9 g/l, kyseliny 7,4 g/l.

🌸 RŮŽOVÁ VÍNA12

sudová a čepovaná, lahvová — rosé wines

Frankovka rosé 2024, zemské — suché

Blaufränkisch 2024 – dry

0,1 l 43 · 0,2 l 79 · 0,75 l 296

🍇 Vinařství Oulehla

Rozlévané víno – bag in box – CHZO Morava

Víno s lososovou barvou, tóny červeného rybízu a malin.

ČESKÁ REPUBLIKA. Alkohol 11,5 %, cukr 1,2 g/l, kyseliny 5,8 g/l.

Zweigeltrebe rosé 2025, zemské — polosladké

Zweigeltrebe rosé 2025 – medium-sweet

0,1 l 38 · 0,2 l 69 · 0,75 l 254

🍇 Vinařství Líbal

Sudové víno – CHZO Morava

Víno s tóny červeného rybízu, jeřabin a brusinek.

ČESKÁ REPUBLIKA. Alkohol 11,5 %, cukr 13,8 g/l, kyseliny 6,8 g/l.

🍊 ORANŽOVÁ, PÉT-NAT A SPECIÁLNÍ VÍNA12

rozlévaná — orange, pét-nat and special wine

KVEVRI Rulandské šedé 2021, oranžové — suché

Pinot gris Kvevri, orange 2021 – dry

0,1 l 86 · 0,2 l 167 · 0,75 l 536

🍇 Vinařství Měřínský

Rozlévané lahvové víno – CHZO Morava

Nefiltrované víno z gruzínské nádoby KVEVRI; osm měsíců na slupkách v zemi a tři roky v lahvi. Zemité, s tóny podzimního listí, sušeného ovoce, toastu a výraznou tříslovinou.

ČESKÁ REPUBLIKA. Alkohol 12,5 %, cukr 0 g/l, kyseliny 5,2 g/l.

Kvevri Lucky's Punk, Ryzlink rýnský 2022, oranžové — suché – – – Rheinriesling Kvevri, orange 2022 – dry
0,1 l 97 · 0,2 l 184 · 0,75 l 690
🍇 Vinné sklepy Kutná Hora
Rozlévané lahvové víno – biodynamické, CHZO Čechy
Spontánně fermentováno, zrálo 9 měsíců v hliněných amforách a 9 měsíců ve francouzských dubových sudech.
ČESKÁ REPUBLIKA. Alkohol 12%.

🍷 ČERVENÁ VÍNA12

sudová a čepovaná — red wines

Všechna červená vína v menu podáváme během letních měsíců vychlazená.

Cabernet Moravia 2024, zemské 22°ČNM — suché

Cabernet Moravia 2024 – dry

0,1 l 38 · 0,2 l 69 · 0,75 l 254

🍇 Vinařství Líbal

Sudové víno – CHZO Morava

Tmavě rubínová barva, tóny černého rybízu, višní a lesních plodů.

ČESKÁ REPUBLIKA. Alkohol 12 %, cukr 0,9 g/l, kyseliny 4,9 g/l.

Svatovavřinecké 2021, zemské — suché

Saint Laurent 2021 – dry

0,1 l 38 · 0,2 l 69 · 0,75 l 254

🍇 Vinařství Líbal

Sudové víno – CHZO Morava

Moravské červené víno s ovocným charakterem a příjemnou pitelností.

ČESKÁ REPUBLIKA. Alkohol 12 %, cukr 0,1 g/l, kyseliny 5,3 g/l.

Frankovka 2022, zemské 21°ČNM — suché

Blaufränkisch 2022 – dry

0,1 l 41 · 0,2 l 75 · 0,75 l 276

🍇 Vinařství Oulehla

Čepované víno – bag in box – CHZO Morava

Tóny višní, šípků a jemného koření, rustikální charakter.

ČESKÁ REPUBLIKA. Alkohol 12,5 %, cukr 0,3 g/l, kyseliny 5,2 g/l.

Syrah & Grenache - Luberon Rouge AOP

jižní údolí Rhôny

Luberon AOP red wine — Syrah & Grenache noir

0,1 l 59 · 0,2 l 110 · 0,75 l 408

🍇 Borélis – Cave de Bonnieux

Rozlévané víno – bag in box – AOP Luberon

Ovocné, sametové červené z jižního údolí Rhôny s oblou chutí a jemnými tříslovinami.

FRANCIE. Alkohol 14 %.

Primitivo & Negroamaro 2024 IGP — suché

Primitivo & Negroamaro 2024 IGP – dry

0,1 l 46 · 0,2 l 85 · 0,75 l 319

🍇 Vinařství Nerone

Rozlévané víno – bag in box – Puglia

Rubínová barva, tóny švestek, červeného rybízu a jemného koření.

ITÁLIE. Alkohol 13,5 %.

🍷 ČERVENÁ VÍNA12

lahvová rozlévaná — red wines

Frank Oak 2023, Frankovka, pozdní sběr — suché

Blaufränkisch 2023, late harvest – dry

0,1 l 70 · 0,2 l 135 · 0,75 l 383

🍇 Vinařství Konečný

Rozlévané lahvové víno – Čejkovice, trať Noviny

Rubínová barva s fialovými záblesky, skořicová vůně a ovocně kořenitá chuť červených višní s jemnou tříslovinou. Zrálo 4 měsíce v dřevěném sudu. ČESKÁ REPUBLIKA. Alkohol 13 %, cukr 3 g/l, kyseliny 4,7 g/l.

Gran Allegranza Monastrell 2023, Alicante DOP — suché

Monastrell 2023, Alicante DOP – dry

0,1 l 80 · 0,2 l 155 · 0,75 l 488

🍇 Hammeken Cellars

Rozlévané lahvové víno – Alicante DOP

Temně rubínové víno s vůní malin, višní, aronie, ostružin a tmavé čokolády.

Plné a harmonické. ŠPANĚLSKO. Alkohol 13,5 %.

🍾 VÍNA — CELÉ LAHVE12

šumivá a perlivá — sparkling wines, whole bottles

Prosecco DOCG Valdobbiadene Superiore Spumante — Brut

Odrůda Glera

0,75 l 495

🍇 Vedova Casa Farive

Ušlechtilé prosecco s jemným perlením a čistým minerálně svěžím projevem.

Vinařská oblast Veneto. ITÁLIE. Alkohol 11 %.

Prosecco Valdobbiadene DOCG Superiore Black Millesimato 2025 — Brut

Bílé šumivé

0,75 l 569

🍇 Val d'Oca

Slámově žlutá barva, tóny zeleného jablka a hrušky. ITÁLIE.Alkohol11,5%.

Prosecco Valdobbiadene DOCG Superiore Black Millesimato 2025 — Extra Brut

Bílé šumivé

0,75 l 569

🍇 Val d'Oca

Elegantní a rafinované perlení, plné ovoce a květin. ITÁLIE.Alkohol11,5%.

Prosecco Valdobbiadene DOCG Superiore Black Millesimato 2025 — Extra Dry

Bílé šumivé

0,75 l 518

🍇 Val d'Oca

Vyšší zbytkový cukr pro milovníky plnějších chutí. ITÁLIE. Alkohol 11,5 %.

Prosecco Valdobbiadene DOCG Superiore "Rive di San Pietro di Barbozza" 2024 — Brut

Bílé šumivé

0,75 l 548

🍇 Val d'Oca

Suché, minerálně svěží prosecco z nejstrmější polohy. ITÁLIE. Alkohol 11,5 %.

Prosecco Valdobbiadene DOCG Superiore "Rive di Santo Stefano" 2025 — Extra Brut

Bílé šumivé

0,75 l 548

🍇 Val d'Oca

Elegantní prosecco, svěží a minerálně slané. ITÁLIE. Alkohol 11,5 %.

🍾 VÍNA — CELÉ LAHVE12

bílá — white wines, whole bottles

Sylvánské zelené 2021, české zemské — suché

Grüner Silvaner 2021 – dry

0,1 l 65 · 0,2 l 125 · 0,75 l 295

🍇 Vinařství ČZU v Praze · Mělník

Plnější bílé s pikantní vůní a jemně kořenitou chutí. ČESKÁ REPUBLIKA. Alkohol 12 %.

Ryzlink rýnský 2023, české zemské — suché

Rheinriesling 2023 – dry

0,1 l 75 · 0,2 l 145 · 0,75 l 428

🍇 Vinařství ČZU v Praze · Mělník

Zlatá medaile Salonu vín 2026. Svěží citrusové tóny s meruňkou a žlutým melounem. ČESKÁ REPUBLIKA. Alkohol 12 %.

Ryzlink rýnský 2022, VOC — suché

Rheinriesling 2022 – dry

0,75 l 395

🍇 Vinařství Líbal · CHOP Morava

Čistý a výrazně minerální Ryzlink, precizně suchý. ČESKÁ REPUBLIKA. Alkohol 12 %, cukr 3,1 g/l, kyseliny 5,9 g/l.

Riesling 2025, Mosel — trocken, suché

Rheinriesling 2025 – dry

0,75 l 443

🍇 Vinařství Meulenhof · Mosel

Výrazná kyselina, jemná mineralita a tóny limetky. NĚMECKO. Alkohol 12 %, cukr 7,2 g/l, kyseliny 6,5 g/l.

Ryzlink rýnský 2024, VOC — suché

Rheinriesling 2024 – dry

0,75 l 395

🍇 Vinařství Líbal · CHOP Morava

Příjemně hladká kyselinka a aromatika lipových květů. ČESKÁ REPUBLIKA. Alkohol 13,5 %, cukr 4,5 g/l, kyseliny 7 g/l.

Malá kaplička 2025, české zemské — polosuché

Muškát Ottonel, Solaris, Müller Thurgau, biodynamické

0,75 l 375

🍇 Vinné sklepy Kutná Hora · CHZO Čechy

Spontánně fermentováno, citrusový projev s křídovou dochutí. ČESKÁ REPUBLIKA. Alkohol 10,5 %, cukr 7,7 g/l, kyseliny 5,6 g/l.

Velká kaplička 2023 Schwarzenberská edice, české zemské — suché

Cuvée Rulandské šedé a Chardonnay

0,75 l 630

🍇 Vinné sklepy Kutná Hora · CHZO Čechy

Velké cuvée burgundských odrůd, ovocitá vůně. ČESKÁ REPUBLIKA.

Pálava 2023, výběr z hroznů — sladké

Pálava 2023 – sweet

0,75 l 434

🍇 Vinařství Líbal · Horní Dunajovice

Aromatické víno s výraznou květnatostí a medovým tónem. ČESKÁ REPUBLIKA. Alkohol 12,5 %, cukr 53,7 g/l, kyseliny 6,2 g/l.

Veltlínské zelené & Hibernal 2025, zemské — suché

Grüner Veltliner & Hibernal 2025 – dry

0,75 l 330

🍇 Vinařství Měřínský · CHZO Morava

Voňavé lehké cuvée, pepřová tělnatost a pikantní kyselinka. ČESKÁ REPUBLIKA. Alkohol 11,5 %, cukr 2,5 g/l, kyseliny 6,1 g/l.

Pálava 2025, moravské zemské — suché

Pálava 2025 – dry

0,75 l 372

🍇 Vinařství Oulehla · Šibeniční hora

Ovocný buket a svěží citrusové aroma. ČESKÁ REPUBLIKA. Alkohol 12 %, cukr 2,9 g/l, kyseliny 7,4 g/l.

Sauvignon 2024 Karlov, Staré keře, zemské — suché

Sauvignon blanc 2024 – dry

0,75 l 405

🍇 Vinařství Oulehla · Karlov

Limetka, nektarinka, růžový grep, kiwi a mandarinka; minerální struktura a svěží kyselinka. ČESKÁ REPUBLIKA. Alkohol 12,5 %.

🍊 ORANŽOVÁ, PÉT-NAT A SPECIÁLNÍ VÍNA12

celé lahve — orange, pét-nat, whole bottles

Pét-Nat Cuvée Solaris a Phoenix 2025 — Mladý punk

České zemské, biodynamické

0,75 l 375

🍇 Vinné sklepy Kutná Hora · CHZO Čechy

Přírodní bublinky, šťavnaté citrusové tóny Solarisu. ČESKÁ REPUBLIKA. Alkohol 10 %.

Pét-Nat Unicorn 2025, rosé — Svatovavřinecké, suché

Saint Laurent rosé, pét-nat – dry

0,75 l 383

🍇 Vinařství Měřínský · CHZO Morava

Čisté, ovocné a příjemně pitelné, jemné bublinky. ČESKÁ REPUBLIKA. Alkohol 11 %, cukr do 4 g/l, kyseliny 6 g/l.

Sauvignon 2023 Light oranžové — suché

Sauvignon, light orange 2023 – dry

0,75 l 503

🍇 Vinařství Měřínský · CHZO Morava

Krátce macerovaný Sauvignon plný tónů bylinek. ČESKÁ REPUBLIKA. Alkohol 12,5 %, cukr 0 g/l, kyseliny 5,3 g/l.

Hi! Berry 2022, oranžové — Hibernal a Veltlínské zelené, suché

Orange 2022 Grüner Veltliner + Hibernal – dry

0,75 l 503

🍇 Vinařství Měřínský · CHZO Morava

Drzá, výrazná oranžáda ze sudu. ČESKÁ REPUBLIKA. Alkohol 12 %, cukr 0 g/l, kyseliny 5,6 g/l.

Vévoda Burgundský 2023, oranžové — Rulandské bílé, suché

Pinot blanc, orange 2023 – dry

0,75 l 503

🍇 Vinařství Měřínský · CHZO Morava

Zrálo 20 měsíců v akátovém sudu. ČESKÁ REPUBLIKA. Alkohol 12,5 %, cukr 0 g/l, kyseliny 4,6 g/l.

KVEVRI Rulandské šedé 2021, oranžové — suché

Pinot gris Kvevri, orange 2021 – dry

0,75 l 536

🍇 Vinařství Měřínský · CHZO Morava

Osm měsíců na slupkách v KVEVRI a tři roky v lahvi; zemité, sušené ovoce, toast a výrazná tříslovina. ČESKÁ REPUBLIKA. Alkohol 12,5 %, cukr 0 g/l, kyseliny 5,2 g/l.

Neruš 2023, oranžové — Neuburské a Rulandské šedé, suché

Neuburg & Pinot Gris, orange 2023 – dry

0,75 l 503

🍇 Vinařství Měřínský · CHZO Morava

Spojení dvou odrůd z akátového a dubového sudu. ČESKÁ REPUBLIKA. Alkohol 12,5 %, cukr 0 g/l, kyseliny 5,2 g/l.

Ruš 2023, oranžové — Rulandské šedé 23,5°ČNM, suché

Pinot gris, orange 2023 – dry

0,75 l 503

🍇 Vinařství Měřínský · CHZO Morava

Robustní, plné tónů sušeného ovoce a dubu. ČESKÁ REPUBLIKA. Alkohol 15 %, cukr 0 g/l, kyseliny 5,2 g/l.

Kvevri Lucky's Punk, Ryzlink rýnský 2022, oranžové — suché

Rheinriesling Kvevri, orange 2022 – dry

0,75 l 735

🍇 Vinné sklepy Kutná Hora · Kutná Hora

Spontánně fermentováno, zrálo 9 měsíců v hliněných amforách a 9 měsíců ve francouzských dubových sudech. ČESKÁ REPUBLIKA. Alkohol 12%.

🍷 ČERVENÁ VÍNA12

celé lahve — red wines, whole bottles

Gran Allegranza Monastrell 2023, Alicante DOP — suché

Monastrell 2023, Alicante DOP – dry

0,75 l 488

🍇 Hammeken Cellars · Alicante

Temně rubínové, plné a harmonické; maliny, višně, aronie, ostružiny a tmavá čokoláda. ŠPANĚLSKO. Alkohol 13,5 %.

Vinařská oblast Abruzzo. ITÁLIE.

Frankovka 2022, zemské 22°ČNM — suché

Blaufränkisch 2022 – dry

0,75 l 488

🍇 Vinařství Měřínský · CHZO Morava

Suchá, nefiltrovaná, zrála v dubovém sudu. ČESKÁ REPUBLIKA. Alkohol 12,5 %, cukr 0 g/l, kyseliny 5,3 g/l.

Frank Oak 2023, Frankovka, pozdní sběr — suché

Blaufränkisch 2023, late harvest – dry

0,75 l 383

🍇 Vinařství Konečný · Čejkovice, trať Noviny

Rubínová barva s fialovými záblesky, skořicová vůně a ovocně kořenitá chuť červených višní s jemnou tříslovinou. Zrálo 4 měsíce v dřevěném sudu. ČESKÁ REPUBLIKA. Alkohol 13 %, cukr 3 g/l, kyseliny 4,7 g/l.

Cabernet Moravia 2021, barrique, pozdní sběr — suché

0,75 l 363

🍇 Vinařství Líbal · Horní Dunajovice

Pozdní sběr zrající v barrique, plná struktura. ČESKÁ REPUBLIKA. Alkohol 12 %, cukr 0,2 g/l, kyseliny 4,8 g/l.

Cabernet Sauvignon barrique 2022, výběr z hroznů — suché

0,75 l 545

🍇 Vinařství Konečný · Čejkovice

Výběr z hroznů zrající v barrique, koncentrovaný extrakt. ČESKÁ REPUBLIKA. Alkohol 13,5 %, cukr 0,4 g/l, kyseliny 4,8 g/l.

Sagrantino Montefalco DOCG 2015, La Campana

0,75 l 953

🍇 Vinařství Cecchi · Umbrie

100% Sagrantino, intenzivní rubínová barva. ITÁLIE. Alkohol 15 %.

⚗️ OVOCNÉ DESTILÁTY

fruit spirits

Lihovar Lžín, sídlící u Jindřichova Hradce, vyrábí pravé ovocné destiláty tradiční dvoustupňovou destilací v měděných kotlích.

Lžín Distillery produces genuine fruit spirits using traditional double distillation in copper stills.

Hruškovice Williams 50 % · 125

pear spirit

4 cl

Slivovice 50 % · 95

plum spirit (slivovitz)

4 cl

Meruňkovice 50 % · 95

apricot spirit

4 cl

Vínovice 50 % · 95

wine spirit

4 cl

Jablkovice s karamelem 50 % · 95

apple spirit with caramel

4 cl

🍺 PIVO LAHVOVÉ

beer in a bottle

Plzeňský Prazdroj, 0,5 l · 65

Pilsner Urquell

Alkohol 4,4 %

Aldersbacher Kloster Weisse, 0,5 l 1 · 78

Bavarian wheat beer, unfiltered

Alkohol 5,5 %

Birell — světlé nealkoholické, 0,5 l 1 · 49

non-alcoholic beer

🫗 NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE

soft drinks

Limonáda z meruněk a rakytníku

Apricot and sea buckthorn lemonade

Šťáva z meruněk a rakytníku, meruňky, citron, perlivá voda

0,5 l 85

Svěží ovocná limonáda.

Zázvorová limonáda

Ginger lemonade

Zázvorová šťáva, zázvor, citron, perlivá voda

0,5 l 85

Pikantně osvěžující limonáda.

Jahodová limonáda

Strawberry lemonade

Jahodová šťáva, jahody, citron, perlivá voda

0,5 l 85

Letní ovocná limonáda.

Filtrovaná voda · 0,5 l 30 · 1 l 45

still water

Perlivá filtrovaná voda · 0,5 l 30 · 1 l 45

sparkling water

☕ TEPLÉ NÁPOJE

hot drinks

Ristretto, Espresso, Lungo · 55

ristretto, espresso, lungo

Cappuccino 7 · 67

cappuccino

Latte Macchiato 7 · 67

latte macchiato

Čaj zelený — Sencha, 0,4 l · 69

green tea

Čaj černý — Earl Grey, 0,4 l · 69

black tea

Čaj ovocný — Divoká višeň, 0,4 l · 69

fruit tea

Svařák 0,2 l · 85 –

svařené červené nebo bílé víno s vlastní směsí koření a ovocem

hot wine - mulled red or white wine with a homemade blend of spices and fruit

Med · 7

honey

8 g

⚠️ ALERGENY

allergens

Čísla u jednotlivých položek menu odkazují na následující seznam alergenů dle nařízení EU č. 1169/2011. V případě dotazů se prosím obraťte na obsluhu.

Numbers next to menu items refer to the following list of allergens under EU Regulation No. 1169/2011. Please ask our staff if you have any questions.

1 Obiloviny obsahující lepek · Cereals containing gluten

2 Korýši a výrobky z nich · Crustaceans

3 Vejce a výrobky z nich · Eggs

4 Ryby a výrobky z nich · Fish

5 Jádra podzemnice olejné (arašídy) · Peanuts

6 Sójové boby (sója) · Soybeans

7 Mléko a výrobky z něj · Milk

8 Skořápkové plody (ořechy) · Nuts

9 Celer a výrobky z něj · Celery

10 Hořčice a výrobky z ní · Mustard

11 Sezamová semena · Sesame seeds