"Maiana" Verdeca Salento IGT Bianco
259 Kč / láhev
Jedno z opravdu skvělých vín ze sklepů Leone de Castris je "Maiana" Verdeca Salento IGT Bianco. Vyrábí se z hroznů Verdeca, sklizených a selektovaných výhradně ručně na začátku srpna. Po jemném lisování probíhá fermentace v nerezových tancích při kontrolované teplotě 14 až 16 °C. Následně víno zraje na jemných kalech cca 3 měsíce, načež je lahvováno.
Vyniká svou slámově žlutou barvou a voní po exotickém ovoci, obohaceným elegantními tóny žlutých květů. Na patře je svěží a vyvážené, což potěší každého milovníka lehčích vín. Hodí se díky tomu skvěle jako aperitiv.
Doporučujeme podávat k předkrmům, mořským plodům, sushi a rybím pokrmům obecně.