Rosso di Montalcino DOCG

Rosso di Montalcino je právem považováno za mladšího bratra slavnějšího Brunella di Montalcino a vyrábí se z nejpěstovanější italské modré odrůdy Sangiovese, potažmo jejího klonu Sangiovese Grosso. Tato odrůda je úzce spjata s Toskánskem, kde propůjčuje své vlastnosti například v zóně Chianti classico, okolo města Montepulciano nebo právě na kopcích věhlasného Montalcina. Název Sangiovese je starobylé spojení dvou slov Sangius Jovis, což znamená Jupiterova krev. Možná protože vína z této odrůdy mají temně rubínovou barvu a čím více stárnou, tím více jdou ve víně cítit terciální železité tóny.
Vinařství Tenuta di Sesta je tradiční vinařství přímo z Montalcina, které se pyšní svou tradicí, vášní a neustálým vývojem a propagací Sangiovese.
Rosso di Montalcino zrálo 8 měsíců v sudech ze slavonského dubu, disponuje jemným, ale dlouhotrvajícím aroma lesního ovoce, sametovými tříslovinami a harmonickou kyselinkou. Doporučujeme otevřít alespoň hodinu před servisem, ulít po ramena lahve a nechat víno probudit k životu. Užijte si samotné, nebo s grilovanými hovězími masy, polotvrdými sýry nebo doplňte k plnohodnotným prvním chodům.